各位馬拉松戰士、三鐵狂人們,還有正在備戰渣打馬的勇者們,我是你的運動營養師楊承樺!
你是否有過這種經驗:跑得正順,配速完美,結果肚子突然一陣翻騰或絞痛,瞬間成績什麼的都不重要了,腦中只有一個念頭:「最近的廁所在哪裡?!」😱
是不是能量膠問題是不是早餐了什麼?修蛋幾勒!
不要只怪早餐吃錯東西或吃的能量膠。根據這篇發表在《歐洲應用生理學雜誌》的重量級回顧研究指出,這不是你運氣不好,數據顯示有 30%~70% 的耐力運動員都遇過這種「屎」料未及的狀況 !
今天我們不談深蹲,要來聊聊為什麼你的腸道會在比賽時「搞事」,以及怎麼用科學方法安撫它!
硬核科普時間:你的腸道發生了什麼事?
研究歸納出三大主因,這簡直是腸道的「悲慘世界」:
- 缺血性損傷 (Ischemia)—血液被搶走了!
當你在賽道上飆速時,身體為了讓肌肉運作和皮膚散熱,會把血液這個「珍貴資源」優先送去前線。結果呢?你的腸道血流量直接被砍掉 50-70% !腸道細胞就像離開水的魚,因為缺氧而受傷,這就是為什麼你會肚子痛。 - 機械性創傷 (Mechanical Trauma)—腸胃在坐雲霄飛車!
特別是跑步,每一步的上下震動都在衝擊腸胃,這也是為什麼跑者比騎單車的人更容易鬧肚子。 - 腸漏症 (Leaky Gut)—防線崩壞!
當腸道缺血又過熱,腸壁細胞間的「緊密連結」會打開,導致腸道裡的細菌毒素 (LPS) 偷溜進血液裡開派對。這會引發全身發炎,讓你更想吐、更不舒服。
那有什麼方法可以改善呢?
下一篇來告訴你!
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(參考文獻:Smith et al., Eur J Appl Physiol 2021)
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