營養師揭開突破減重瓶頸的秘密:微調飲食比例 輕鬆瘦身
在接觸營養師之前,也閱讀過許多與健康及減重相關的書籍,自認為有基礎的飲食控制概念,
不過就是算卡路里、211餐盤,有甚麼困難?不成功都是意志力的問題。
幾次自行計畫的飲食控制經驗,初期的一個月體重通常有明顯的下降,但總是無法突破第2個月的關卡,體重機上的數字紋風不動,同時因為對健康餐點已食不下嚥,的確敗在意志力無法堅持的破口,往往以自我放棄告終。
開始與營養師Liz諮商後,驚訝於不必大幅改變喜歡吃的食物,只需要在比例上調整,就能執行飲食控制,Liz也會根據我的作息客製容易準備跟執行的飲食菜單,堅持的意志力不再是我瘦身的大魔王了。五月開始飲控至今半年來,我不曾餓過肚子,體脂率從41%降到了37%,瘦了將近4公斤的脂肪(只瘦到脂肪,肌肉都好好的待著),雖然數據不如坊間瘦身商品的廣告讓人驚艷,但體態的明顯改變(開始喜歡拍照了),以及能持續瘦一輩子的健康飲食觀念,卻是最棒的成果。
我仍繼續努力朝體脂率30%的路上邁進,營養諮詢學到的飲食調整知識,是一輩子都受用的禮物!!
照片經當事人同意刊登,僅作為教育參考使用,實際治療效果因人而異。