飲食調整≠吃不飽,而是跑得更好!
我是一位在知名跑步訓練中心「跑者肌地」的跑步教練。在一次開會時,聽到小偉教練分享運動營養師楊承樺學長,如何透過運動營養幫助學生,在不同訓練強度下調整飲食策略,藉由飲食調整來提升表現。
當下我覺得很有道理,後來也看到學生在諮詢與調整後有了明顯的成效。回頭檢視自己,發現 2024-2025 年的訓練和比賽狀況並不理想,加上工作繁忙,飲食常常不規律,體脂和體重調控得不如預期。
剛好2025年5月有雙北世界壯年運動會(世壯運)、六月又有青年盃 5000 公尺比賽,於是決定找柏飛營養協助,希望藉由專業調整飲食來幫助提升表現。
和柏飛營養的思頷營養師合作兩週後,迎來了世壯運 21 公里賽事,這次思頷營養師特別替我規劃肝醣超補,精細計算之後需要吃的量比我以往自己操作時更多,但也正因如此,讓我在比賽中能維持穩定狀態,順利完賽並拿下總名排第 6名、分組第 3名的好成績,短短幾週就看到這麼明顯的效果,真的很驚喜!
進入第四週,體態開始明顯改善,體重和腰臀圍也下降,剛好迎來台北市青年盃 5000 公尺。比賽當天因為天氣悶熱,開跑前狀態不是太好,頭有點不舒服,原本只想盡力完賽。但沒想到最後的成績卻超乎預期,是近幾年夏季 5000 公尺跑得最好的一次。我深深感受到飲食調整帶來的幫助。
很多人以為「飲食調整=吃不飽」,但其實並不是,而是要吃對食物、掌握正確種類與時間,才能真正提升表現。
接下來還有柏林馬拉松,我會繼續和柏飛營養諮詢中心、思頷營養師攜手合作,一起努力迎接更大的挑戰!
照片經當事人同意刊登,僅作為教育參考使用,實際治療效果因人而異。